小畑の醸造通信by都農ワイン
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プロフィール

小畑 暁

1958年
北海道旭川生れ
帯広畜産大大学院修了
(農産化学専攻)
1984年
海外青年協力隊員として
ボリビアへ
1988年
南九州コカ・コーラ海外
事業部就職
関連ワイン会社にて
ワイン醸造研修
1992年
ブラジルの現地法人ワイン
工場に支配人として赴任
ブラジルのワインコンテスト
新酒部門で1位に入賞
1996年
(有)都農ワインに工場長
として就任
2001年
県地域づくり奨励賞受賞

以前の醸造通信はこちらから!

有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
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今日は、ワインの配達
本日は、キャンベル・アーリーのろ紙ろ過。明日が瓶詰。そのろ過の合間を利用して、宮崎にキャンベルの配達。配達のついでに、ボンベルタ、山形屋、宮崎ジャスコに弊社情報誌『コルク』を届ける。
帰る途中、大学時代の友人から電話が入る。出張で27日宮崎に来るとのこと。宮崎市内で飲む約束をする。久々の再会。彼は、外資系の製薬会社に入って、日本中を飛び回っているらしい。彼は酒豪なので、かなり飲むことになりそう。どうやって都農に帰ってこようかな、まぁ、なんとかなるか。
戻ってきたのが午後7時過ぎ。ろ過は終わっていました。赤尾君ごめんなさい。
赤尾君と販売、製造、その他もろもろのことを話していると、すでに時計が9時を過ぎようとしている。早く帰らなくちゃ。あすは、6時出社。

本日のワインのお届け先、長友酒米店。
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長友酒米店
ご主人の長友次男さんは、大のジャズ好き。奥様のお名前をお聞きするを忘れました。
〒889-0921
宮崎市大字本郷南方3995-1
TEL:0985-56-2055
by obatawine | 2005-10-25 21:43 | ワイン